
ڽ Ĵ翡 ؼ
帮ڽϴ. 18 ڽ پ ĵ ø鼭
Ͻ ֽϴ. ̳ ĴӸ ƴ϶ Ÿ ĵ ֽϴ.
̵̳ μ õ ֽô Ĵ翡 Ļ縦 Ͻðų ڷκ
ִ ãư 쵵 ֽϴ. Ÿ ̵ ̳
̳ο Ÿ 缭 ̵ϸ鼭 Ա մϴ. پ Ÿ
ְ ⸦ 鼭 ֽϴ.
, Ϲ Űó ų
ѱĸ ãƴٴϴ ƴ϶ Ĺȭ üϿ ִ ȸ
Դϴ. ε Ż Խϴ. ε ϴ ڶ
Դ ε ʹ 翬մϴ.
Ĵ ̳ ѱĵ ϱ Ը
ŵ ˴ϴ.
ε
ε ϴ. ε Ÿ
Ĵ Ӿ ߰ ֽϴ. . ߿ 츮
ִ ã´ٴ ƴ.( Ʋ
). Ұ ִ ܱ
ֽϴ. ƴ, 丮 ߱, Ϻ丮 ְ,
κ Ⱓ ߿ ̷ ̿ϰ ɰ̴ϴ. ε ̶ ϸ Ŀ(ī)
츮 Ŀ ϴ. ε 츮 ʹ ⳪
ä ߿ ؼ īCurry µ, ư ĿMutton
Curry ڸ ȿ 丮. ä
ʰ ŷḦ ־ ϰ ϴ. ̰ ؼ ̳ Ƽ
Դ . ֽ Դ 丮 Ŀ θϴ.
ä
Ȥ ä
ε 丮 Դ°
ϴ. ϴ
̳ α Һ ü մϴ.
Ϲ ̽, ũ, .
̾ ϴ ְ źϴ
Դϴ. Ĵ絵 Ȯϰ еǾ ֱ.
ֽ(ĻȰ)
ε а Ƽ(Ƽ,),
ε ҹ ֽԴϴ. ַ ε ʿ ϰ ؾ ȿ
ϱ а ߵ̳ Ĺȭ
̶ ֽϴ. , ε ַ Դ 츮 Ͱ ٸϴ.
⸧ ǪǪؼ ٶ ư . ƼChapati а
ձ۰ ̰, Nan Ƽ ణ а縦
ϰ ũ ٸϴ. ĶŸParatha Ghee( ) ߶ 丷
̱. ǪPuri Ƽ ũ ⸧ Ƣ Դϴ.
Chawal Ϲ ҹ Ѵٰ ˴ϴ. ǮPulao ŷḦ ˸°
̰ ߴBiriyani Ǯ ⳪
߰Ⱑ ͵ ֽϴ.
(Masala)
츮 , 忡 ݰ ٷ
ε Դϴ. ַ Ĺ , , , Ѹ
ŷ ϴ. ε 丮 ῡ ϰ
ŷḦ ־ ⸦ .
ε κп ʽϴ.
Ż (Thali)
Ż 'ū ' ǹմϴ. ݼ
Ŀٶ ÿ ҹ̳ Ƽ ֽİ (), Ŀ , (), (Ʈ)
ε ̶ ǿ. ̳ ϰ
̳ ձ۰ Ŀٶ ð Ǵµ, Ĵ̳ ȿ Ļ絵
Ż̰, Ϲ Ĵ翡 Ż Ļ縦 ϴ ϴ. Ż
ֹϸ 1κ Ļ縦 ΰ ִϴ. ε ٳ
ֱ ϱ.
(Dhal)
̶ Ҹ ε巴 ῡ
Դϴ. ū Ͱ . Ȳ̳
ְ, װͿ 絵 ϴ.
̳ Ƽ Դ Ļ ⺻. 츮 屹
ݰ ̱ ϱ.
Sabzi(äĿ)
ä Ŀ ĪԴϴ.
δ Alu, ϵMutter, Baigan, 丶Tamatar,
ñġParak Դϴ. Kofta ó Ŀ̸ ũ ٸ
Malai Kofta θϴ.
丮
˷ ó α ⸦
ʰ ̽ ⸦ ̶ մϴ. ε
Mutton ߰ChickenԴϴ. ⸦ ŷ Ŀ
Mutton Curry Ȥ Chicken Curry ֽϴ. ۿ ŷᳪ
پ 丮 . ư ڸMutton Korma Ʈ ⸦
ŷᳪ äҿ Բ ǫ 丮Դϴ. ǾDo Piazza ĸ
丮̰, ư Mutton Masala ũ Ŀ丮, ŰKeema
⸦ ĿԴϴ. αⰡ źθ ġŲTandoori
Chickenε, ̰ Ŀ 丮 ƴ϶ Ʈ ŷḦ
ְ ε źθ ־ Դϴ.
Ÿ
Dahi Ʈ Դϴ.
ġ ſ Ŀ ϴ. Achar ä
Ŭ ϸ ˴ϴ. Ư. δ Ұ縦 ؼ
öǿ Dosa, ڸ ﰢ а
־ Ƣ Samosa ǥԴϴ.
ܱ
ִ ߱ 丮 ε
ܰ ƴմϴ. 츮 Ը ± ߿ ϰ ɰ̴ϴ.
ǥ δ (Ŀ ƴϱ ε ٸ),
ʿ̶ , ʿʿ ִµ ġŲ, ư, ͺ
ϴ. 丮 , 丮 ٴ ũ
ڱ Ȱϴ. 뵵ÿ ħ Ļ絵 ֽϴ.
Ժη
ε پ ֽϴ. Ϲ ̳ ͳ ź Ҿ
ֽ ִ ͵. Lassi Ʈ ־
Դϴ. ܸ Ÿ 췯 ְ ؼҿ ϴ. Chai
Դϴ. ε ߿ Ⱦ ̸ ð ɲ.
츮 ĿǸ ô ó εε ̸ . ̴ ε ȫ
, ְ ô ε ־ Ư
մϴ. ε Ŀǵ ֽϴ.
ε δ ִ
Դϴ. üҸ Ͽ κ
ֽϴ. ٵ ƴ ٳ, , , ξ, ,
, ľ, ƹ ϵ ֽϴ.
ε ֱ ƴ
ؼ ʱ մϴ. Ÿ 츮 ƴ ãƺ ϴ.
Ա ؼ ū ȣڿ ִ Bar ų, Ÿ ַǸ
ҿ ž մϴ. ִ Black Fort, Kingfisher,
Goa, Hayward5000 40 50RsԴϴ. Ű Aristoclate,
Backpiper, Macdowall ǰ մϴ. 50-60Rs.
Ƽ âChang ŹԴϴ. Ƽ ɸ
ø ǿ. ۿ ü
ִ ʽÿ.
|